Zaznacz stronę

Batony z płatków owsianych, słonecznika w białej czekoladzie

18 marzec, 2016 | PRZEKĄSKA, SŁODKIE WYPIEKI, Wszystkie przepisy | 4 Komentarze

Domowym batonikiem z płatków owsianych i prażonym słonecznikiem, można dodać sobie dużo radości z słodkiej przyjemności. Łatwość i szybkość ich przygotowania jest prosta bajecznie, dlatego sami spróbujcie zrobić je koniecznie.

Składniki

  • 100 g płatków owsianych pełnoziarnistych Cenos,
  • 80 g słonecznika,
  • 2 białka,
  • 100 g mąki pszennej,
  • 100 g masła,
  • 60 g cukru białego kryształ,
  •  szczypta soli,
  • 100 g białej czekolady.

Przygotowanie

Słonecznik prażymy na suchej patelni i pozostawiamy do przestygnięcia. Masło rozpuszczamy studzimy.

Masa sucha: mąkę mieszamy z cukrem, solą, płatkami i słonecznikiem.

Masło mieszamy z masą suchą za pomocą miksera.

Białka ubijamy ok. 40 sek. na najwyższych obrotach.

Suche składniki mieszamy z białkiem na zwartą masę. 

Masę dzielimy na porcje, (ja przygotowałam 7) formułujemy z nich prostokąty o grubości ok. 1,5 cm. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 175°C max 15 min.

Rada: żeby uzyskać tą samą grubość batonów, wystarczy przycisnąć je delikatnie za pomocą deski do krojenia. Można wcześniej przykryć je folią spożywczą lub papier do pieczenia, żeby nie przykleiły się do deski.

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.Batony smarujemy czekoladą za pomocą pędzla sylikonowego lub noża. Z pozostałej czekolady robimy dowolny wzorek. Batony pozostawiamy do przestygnięcia.

4 komentarze

  1. Unknown

    pyszności, mniam 🙂

    Odpowiedz
    • Moniki Smakołyki

      a mniam, mniam pozdrawiam 🙂

      Odpowiedz
  2. kalambury hasła

    Super sprawa! Na każdy głód, nie tylko mały – coś słodkiego 🙂

    Odpowiedz
    • Moniki Smakołyki

      Zgadza się, a po wysiłku lub na poprawienie humoru idealne 🙂

      Odpowiedz

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Te dania też mogą Cię zainteresować

Czego szukasz?

Przepisy według kategorii

Kategorie

b

Popularne przepisy

Z

Odwiedź moje profile

Przepisy.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
zBLOGowani.pl

Pin It on Pinterest

Podziel się smakołykami