Czekoladki z migdałami

21 sty, 2015 | CZEKOLADKI, Wszystkie przepisy | 12 Komentarze

Często myśląc o słodkim prezencie udajemy się do sklepu i kupujemy czekoladę lub bombonierkę w ładnym opakowaniu. Ale czy nie lepiej przygotować samemu najprostsze czekoladki na świecie. Jeśli zobaczycie ciekawą sylikonową foremkę do lodu, to ją kupcie, bo na pewno Wam się przyda. Im fikuśniejsza tym fajniejsza. Dwa składniki, a prezent niepowtarzalny, bo jeśli fajnie go zapakujecie, to będzie jedyny w swoim rodzaju. Nikt, nigdzie takich czekoladek nie kupi, bo będą tylko Wasze, może smak i foremka się powtórzy, ale pomysł opakowania zależeć będzie od Waszej wyobraźni.

Składniki

na jedną foremkę:

 

  • 150 g czekolady gorzkiej,
  • 15 całych migdałów.

Przygotowanie

Jeśli nie mamy migdałów  bez skórki, to zalewamy je wrzątkiem i odstawiamy na ok. 10 – 15 min. Kiedy skórka będzie pomarszczona, odlewamy wodę i obieramy ze skórki.

Czekoladę dzielimy na kosteczki lub drobno siekamy i umieszczamy w czystej, suchej metalowej miseczce. Garnek z niewielką ilością wody stawiamy na bardzo małym ogniu. Na garnku stawiamy miseczkę z czekoladą. (Naczynia powinny być tak dobrane, aby pasowały do siebie wielkością, woda nie powinna dotykać miseczki). Czekoladę ogrzewamy powoli, na minimalnym ogniu, często mieszając. 

Czekoladę przelewamy do silikonowej foremki do kostek z lodu. Do każdej czekoladki wkładamy po jednym migdale. Wierzch wyrównujemy za pomocą noża, (str. nie ostrą) lub płaskiej szpatułki.

Odstawiamy na ok. 2 godz. do lodówki.

Każdą czekoladkę pojedynczo wyciągamy z foremki poprzez jej wypchnięcie.

12 komentarzy

  1. Unknown

    Faktycznie, proste a efektowne, przetestujemy :))

    Odpowiedz
    • Moniki Smakołyki

      Testuj, testuj i się pochwal 🙂

      Odpowiedz
  2. Szefowa Kuchni

    Ta foremka jest rewelacyjna!!!! Zamarzyła mi się taka. 🙂

    Odpowiedz
    • Moniki Smakołyki

      Nawet nie pamiętam gdzie i kiedy ją kupiłam, przypadkowo dzisiaj wpadła mi w ręce, a pomysł sam przyszedł.

      Odpowiedz
  3. Foodmania

    domowe czekoladki- super!

    Odpowiedz
    • Moniki Smakołyki

      Dziękuję 🙂

      Odpowiedz
  4. ewa

    kupiłam kiedyś podobną foremkę,i jak do tej pory leży nie używana,chyba i ja zrobię takie czekoladki :))

    Odpowiedz
    • Moniki Smakołyki

      Namawiam 🙂

      Odpowiedz
  5. gin

    Świetna ta foremka, zachwycające czekoladki Ci z niej wyskoczyły 🙂

    Odpowiedz
  6. Moniki Smakołyki

    Dzieciom smakowały, chociaż za gorzką czekoladą nie przepadają, ich kształt zachęcił ich do zjadania. Na pewno zdrowsze niż mleczna czekolada 🙂

    Odpowiedz
  7. karto_flana

    Swietny pomysl, na pewno polubia je dzieci 🙂 Dziekuej az udzial w mojej akcji 🙂

    Odpowiedz
  8. Moniki Smakołyki

    Ja również dziękuję i pozdrawiam 🙂

    Odpowiedz

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Te dania też mogą Cię zainteresować

Czego szukasz?

Przepisy według kategorii

Kategorie

b

Popularne przepisy

Z

Odwiedź moje profile

Przepisy.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
zBLOGowani.pl