Purée warzywne o smaku umami ze złocistymi kurkami, z chrupiącymi czarnuszki ziarenkami i olejem koperkowym, smacznym wyjątkowym. Danie w stylu zero waste jest przygotowane, warzywa na purée nie obierane, koperek z łodygami na olej smakowy jest miksowany, a po...
Polecam babeczki niebanalne, w smaku bardzo oryginalne, z musu dyniowego przygotowane, z prażonymi pestkami dyni zmieszane. Oprócz dyni jeszcze jajek, mąki użyłam, dla koloru kurkumę dołożyłam, smak oliwą z oliwek podkreśliłam i takie to właśnie babeczki sobie...
Sałatka niebanalna, w smaku oryginalna, z kuskusu perłowego przygotowana, słodko ostrymi smakami podkręcana. Ser typu śródziemnomorskiego w zalewie z mango z dodatkiem chili dodaje nuty orientalnej, wyjątkowej, niebanalnej. Warzywa i owoce dodatkowo delikatny kuskus...
Zapraszam na Zero Waste babeczki ziemniaczane, które w sobie kurki mają schowane. Można je samodzielnie jako przekąskę zjadać lub jako zamiennik ziemniaków podawać. Ja do nich sos śmietanowo grzybowy o nucie cytrynowej przygotowałam i taką wersję w przepisie...
„RATATU –i –TAM” to, co mam do pieczenia dam Ten przepis to Zero Waste gotowanie, nic się nie zmarnuje, z produktów, jakie mam coś pysznego powstanie. Ziemniaki, marchewki, cebule, cukinie żółte i zielone, na plastry pokrojone, na przemian w formie poukładane,...