Aromatyczna, gęsta zupa inspirowana kuchnią tajską. Łączy kremowe mleczko kokosowe z delikatną słodyczą dyni i marchewki, świeżością trawy cytrynowej oraz nutą ostrego chili. Całość wieńczy prażynka z papieru ryżowego, która dodaje lekkości i przyjemnej chrupkości....
Tradycyjne rogale świętomarcińskie – pachnące i w smaku doskonałe. Pieczemy je w listopadzie, gdy świętujemy świętego Marcina chwile wspaniałe. Moje są niewielkie – nie za duże, nie za małe,lecz gdy chcesz zaszaleć – zrób z większego trójkąta rogale! Biały mak z...
Risotto to moje ulubione danie z ryżu i zawsze jest inaczej zrobione. Przepis zawsze powstaje podczas przygotowania, a gdy dodaje się do niego dobre składniki, końcowy efekt zaskakuje i całej rodzinie smakuje. Jesień kolorami czaruje, a dynia w mojej kuchni króluje,...
Gdy kurki jeszcze swój sezon mają, to pięknie ze złocistym kalafiorem współgrają.Kalafior w przyprawach — w piekarniku pieczony, z podsmażonymi kurkami pysznie połączony.Serem zielonym, bo z pesto bazyliowym posypany i dużą garścią zielonej pietruszki podawany....