Przepyszne pierogi z mięsem i szpinakiem na obiad się polecają, z wielkim smakiem szybko znikają. Farsz to filet z kurczaka delikatnie podsmażony ze szpinakiem, serem feta połączony. Aromatycznie doprawione, z ciastem połączone. Pierogi po ugotowaniu masełkiem...
Malutkie bułeczki drożdżowe, delikatnie słodkie waniliowe, lukrem z dodatkiem soku z limonki pomalowane, na 2-3 kęsy zjadane. Malutkie kuleczki po upieczeniu się posklejają i jedno wielkie ciasto udają. Jednak z łatwością się odrywają i kształt bułeczek przybierają....
Sałatki za każdym razem inaczej smakują, często kolorami czarują. Wystarczy, że swoje ulubione przyprawy dodamy i już nową wersję mamy. Warzywa, owoce nigdy tak samo nie smakują, raz są kwaśniejsze, innym razem większą słodkością zaskakują. Ja proponuję zielony...
Jesień w tym roku zaszalała i dużą ilością grzybów nas obdarowała. Kiedy do lasu się wybieram, to duży koszyk ze sobą zabieram, bo skarby, czyli grzyby w nim przechowuję, a potem z nich dania czaruję. Prawdziwki uwielbiam znajdować i właśnie z nich niebanalne potrawy...
Sezon na dynie już mamy, więc z wielkim smakiem je zjadamy, na różne sposoby przygotowujemy, i dania pomarańczowym kolorem zaczarowujemy. Zapraszam na purée z warzyw pieczonych, solidnie doprawionych. To dynia Hokkaido, batat, cebula po upieczeniu z mleczkiem...
