Łososiowa piramida

3 paź, 2014 | RYBY, SAŁATKI, Wszystkie przepisy | 1 komentarz

Składniki

  • 100 g makaronu pełnoziarnistego tagliatella,
  • 100 g mix warzywny ( papryka żółta i czerwona, cukinia, fasolka szparagowa, fasolka czerwona, cebula, marchewka),
  • 100 g łososia surowego,
  • olej rzepakowy do smażenia,
  • sól, pieprz do smaku,
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego,
  • sok z cytryny,
  • koperek.

Przygotowanie

Wszystkie warzywa podsmażamy na 2 łyżkach oleju, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy przecier pomidorowy, mieszamy.

W tym samym czasie gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie na al dente. Łososia kroimy w paski i podsmażamy z dwóch str. na niewielkiej ilości oleju. Doprawiamy solą i pieprzem. Skrapiamy sokiem z świeżo wyciśniętej cytryny.

Na talerzu układamy w kolejności, warzywa, makaron i łososia w formie piramidy, posypujemy koperkiem. 

1 komentarz

  1. Obiad gotowy!

    Moje smaki!!! i jak pięknie podane… Pyszne!

    Odpowiedz

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Te dania też mogą Cię zainteresować

Czego szukasz?

Przepisy według kategorii

Kategorie

b

Popularne przepisy

Z

Odwiedź moje profile

Przepisy.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
zBLOGowani.pl